蒔蘿籽Anethum graveolens Linn.
更新時間：2023-10-10 13:22:59 字號：T|T
英文名：Dill seed
蒔蘿又稱土茴香、刁草，為傘形科植物蒔蘿的果實種子；既是藥物也是食用的辛香料，常作為烹飪香料使用來消除魚、肉的油膩與腥味，作為調味料，它是印度咖喱的主要調料之一，也是火腿、香腸等肉類制品不可缺少的香料添加劑。
蒔蘿籽油主要功效
蒔蘿籽油 療效
拉丁學名: Anethum graveolens Linn.
植物科屬：傘形科蒔蘿屬
萃取部位：種籽
萃取方式：蒸餾
外觀：微黃色到淺棕色
氣味：氣味較清新，并摻雜著少許甜味，類似于香菜的香氣
成分：檸檬烯、α-蒎烯、γ-萜品烯、癸醛、萜品烯-4-醇、β-欖香烯、順式二氫香芹酮和石竹烯、反式-碳氫化合物、香芹酮和蒔蘿腦
產地：埃及
蒔蘿又稱土茴香、刁草，為傘形科植物蒔蘿的果實種子；既是藥物也是食用的辛香料，常作為烹飪香料使用來消除魚、肉的油膩與腥味，作為調味料，它是印度咖喱的主要調料之一，也是火腿、香腸等肉類制品不可缺少的香料添加劑。
其原產于歐州南部，以亞熱帶和溫帶地區種植較多，印度為三大種植區之一。蒔蘿的草本外形上與小茴香很相似，全株均帶有清新醇甜的辛香氣，尤以種子的香氣更見濃烈。
蒔蘿是非常古老的藥用植物，我國已經沿用了兩千多年，中醫認為：其味辛，性溫。具有清涼的芳香氣味。有健脾、開胃、整腸及利尿的作用；而五千年前的埃及、希伯來人jiu已經使用蒔蘿，當地的人們相信蒔蘿具有止嘔功效，在東歐、中亞地區，蒔蘿種子則以消除腸胃脹氣著-名。
蒔蘿籽油主要功效
1.促進腸道蠕動，幫助消化
2.改善胃腸脹氣、便秘和打嗝
3.溫補脾腎
4.改善脾腎陽虛引起的食欲不佳
5.可能有助于促進安穩的睡眠，是失眠人士的理想選擇。
6.幫助緩解口腔和咽喉內的炎癥
7.配合洋甘菊茶飲用，可能有助于緩解兒童多動癥 (ADHD) 的癥狀6。
8.涂抹在頭皮上，可以有效防預防頭虱。
9.作為利尿劑，通過促進輕松排尿，幫助治療尿道感染(UTI)。
蒔蘿籽精油日常護理
蒔蘿籽精油日常護理
1.緩解恐慌、焦慮和壓力：3滴蒔蘿油、2滴薰衣草精油和2滴檸檬精油倒入香薰燈中。這種油的舒緩作用會讓人產生放松的感覺；
2.舒緩：三滴蒔蘿油、三滴羅馬洋甘菊精油以及五滴薰衣草精油加入香薰燈中。它可以讓人產生平靜的感覺，也有助于集中注意力，因此是多動癥兒童的有效選擇。
3.促進消化，消除胃腸脹氣：蒔蘿精油、馬郁蘭精油、薰衣草精油、苦橙精油等，混合后以10%的濃度稀釋到基礎油中，按摩腹部。
4.緩解肌肉痙攣：蒔蘿精油、青檸檬精油、苦橙葉精油、留蘭香/綠薄荷精油等，混合后以10%的濃度稀釋到基礎油中，按摩患處。
5.減輕壓力和焦慮感：蒔蘿精油、佛手柑精油、檸檬精油等，混合擴香。
蒔蘿籽油 療效
1. 緩解痙攣
痙攣可以發生在呼吸道、腸道、肌肉或神經中，可能導致不停的咳嗽、打嗝、抽搐或癲癇發作等。在極-端情況下，患者可能會出現腸道急性疼痛，或者劇烈咳嗽以致喘不上氣。痙攣發作可以在蒔蘿精油的幫助下平息。它對神經、肌肉、腸道和呼吸系統有放松作用，可以緩解痙攣發作，快速緩解癥狀。
2. 預防感染
蒔蘿油也以其抗微生物特性而聞名。添加到食品中，它可以保護食物免受微生物感染而變質；食用后，它可以幫助治-愈結腸、泌尿道、腎臟和生殖器中的微生物感染；外用時，它可以保護皮膚和傷口免受微生物感染并幫助傷口快速愈合；此外，它還可以稀釋后涂抹在頭皮上，以保護頭皮免受各種微生物感染，甚至虱子的侵害。
3. 促進消化
數千年來，蒔蘿種子一直被用作促進消化的藥物。蒔蘿種子的這種助消化特性來自其精油。蒔蘿油通過刺激胃中胃液、酸和膽汁等消化液的分泌來促進消化。它的香氣還能刺激唾液腺，從而有助于口腔中食物的初級消化。此外，它還能刺激腸道蠕動，幫助攝入的食物通過腸道蠕動，從而促進消化并預防便秘、痔瘡等疾病。
4. 消除脹氣
蒔蘿精油可以有效地處理胃腸道脹氣問題。它不僅有助于從腸道中排出氣體，還可以阻止進一步的氣體形成。此外，它通過放松腹部區域的肌肉，為氣體提供安全的向下通道。
5. 治療母乳不足
蒔蘿精油可以增加乳房中乳汁的形成，還可以提高母乳的質量。這一特性對哺乳期的母親和嬰兒的整體健康非常有幫助。除了增加乳汁分泌外，它還以另一種方式幫助嬰兒：母乳喂養的嬰兒經常會出現消化不良和胃腸脹氣。蒔蘿油的促進消化和消除脹氣的特性被吸收在母乳中，可以間接幫助寶寶擺脫這些問題。
6. 預防念珠菌感染
研究表明，蒔蘿精油可誘導病原體白色念珠菌凋亡。
7. 緩解焦慮
蒔蘿油對神經和大腦具有有益的鎮靜作用，使人感到放松和滿足。它有助于擺脫焦慮、緊張、憤怒、抑郁以及高血壓，它還可以幫助你睡個好覺。
